Čokoládová
formovacia linka
Spoločnosť Lekos využíva tradičné princípy výroby formovaných čokoládových výrobkov, vďaka čomu sú jej riešenia univerzálne pre výrobu širokej škály formovaného tovaru.
Toto je len niekoľko príkladov základných výrobkov, ktoré môže klient na linke vyrábať:
Čistý čokoládový výrobok
Čokoládový výrobok s ingredienciami
Plnený výrobok
Výrobok s dvoma vrstvami náplne
Výrobok s náplňou a ingredienciami
Pralina s lieskovým orechom
Pralina s višňou
Výrobok s náplňou a keksom
Morské plody
Pri návrhu sú zohľadnené potreby a požiadavky individuálnych zákazníkov, ako napríklad sortiment výrobkov, požadovaný výkon, dostupný priestor pre inštaláciu, možnosť rozšírenia linky alebo doplnenia o nové výrobky v budúcnosti, a podobne. Flexibilita spoločnosti umožňuje navrhnúť a vyrobiť linku na mieru aj pre existujúce sady foriem zákazníka.
V ponuke sú formovacie linky dvoch základných typov:
Krokové formovacie linky
- vhodné pre celé portfólio výrobkov, od čistej čokolády, cez plnené výrobky až po morské plody.
Kontinuálne formovacie linky
- určené pre výrobu len čistých a ingredientných tabuliek a tyčiniek